Перечень моющих средств для производственной санитарии на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности
Наименование, артикул Свойства Назначение и область применения Способы и пара- метры мойки
Мойка технологического оборудования и производственных площадей
Мойка коптильных камер
Биомол  КМ арт. 066 Высокощелочное пенное средство для удаления смол, копо- ти, нагаров, жировых отложений Очистка термокамер и термошкафов: коптиль- ных, варочных, обжарочных, климатических, охлаждающих, мойка термоагрегатов и авто- коптилок, тележек, рам, палок, протвеней, про- чистка стоков; очистка оборудования для теп- ловой обработки. 1. Пеногенератор 2. Ручная мойка  3. Автоматическая конц. 3 - 5% темп. 20-80 0С
Биомол КМ-68 арт. 068 Щелочное пенное средство для удале- ния стойких отложе- ний дымовой смолы, копоти, жира, белка Очистка печей, камер холодного копчения, ды- могенераторов, калориферов, вентиляции, па- роконвектавтоматов, климокамер, котлов для варки колбас, жаровочных шкафов, фритюр- ниц, грилей и т.п. 1.Пеногенератор 2.Ручная мойка. 3.Автоматическая. конц. 3 - 7% темп. 20-50 0С
Биомол КМ-К арт. 133 Концентрированное высокощелочное средство для очистки коптильных камер Очистка коптильных камер, калориферов, тер- мокамер, котлов для варки, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, противней от особо стойких отложений дымо- вой смолы, копоти, пригаров жира и белка. 1.Пеногенератор 2.Ручная мойка. 3.Автоматическая. конц. 1,5 - 3% темп. 20-70 0С
Мойка системы подачи раствора в коптильных камерах
Металин Т арт. 017 Кислотное беспен- ное средство для удаления накипи, солей жесткости Профилактическая мойка автоматической сис- темы подачи моющего раствора (трубопрово- ды, форсунки) в коптильных камерах. Средст- во высококислотное. Рекомендуется использо- вать для периодических моек. 1. Циркуляция. конц. 5 - 7% темп. 18-25 0С
Биолайт СТ-СИП арт. 148 Кислотное беспен- ное средство для удаления стойких минеральных за- грязнений Профилактическая мойка автоматической сис- темы подачи моющего раствора (трубопрово- ды, форсунки) в коптильных камерах. Средство предназначено для очистки технологического оборудования и трубопроводов от минераль- ных загрязнений различного характера (желе- зо-магниевых, карбонатных солей, накипи, ржавчины, водного, мясного и молочного кам- ня, известковых загрязнений 1. Циркуляция. конц. 5 - 15% темп. 10-60 0С
Мойка варочных форм
Биолайт СТ-83 арт. 083   Кислотное средство для очистки вароч- ных форм на мясо- перерабатывающих предприятиях Очистка и обезжиривание оборудования для тепловой обработки, варочных котлов, форм, ванн, бланширователей, аппаратов для вытоп- ки жира; тары, а так же инструментов, алюми- ниевых и стальных палок. Удаляет стойкие и застарелые отложения, остатки продукта, под- вергшиеся температурной обработке, пригары. 1. Ручная мойка. 2. Замачивание. конц. 3 - 10% темп. 20 - 60 0С
Щелочная пенная мойка оборудования и площадей (обезжиривание)
Биомол К арт. 065 Щелочное высоко- пенное моющее средство для пище- вых производств Мойка полов и стен производственных поме- щений. Очистка и обезжиривание внешних и рабочих поверхностей технологического обо- рудования, тары, инструментов, емкостей и ре- зервуаров. Хорошо обезжиривает, удаляет следы от тележек и обуви, жир, белок. 1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. 3. Замачивание. конц. 1 - 5% темп. 20-60 0С
Биомол КС-1 арт. 071 Универсальное мою- щее средство на ос- нове активного хло- ра для пенной сани- тарной мойки Комплексная мойка различного технологиче- ского оборудования, разделочных столов, ин- вентаря, тары, емкостей, мойка полов, стен. Идеальное средство для удаления пигментных загрязнений. Обладает выраженным бактери- цидным действием. 1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. 3. Замачивание. конц. 2 - 5% темп. 20-50 0С
Биомол КС-3 арт. 073 Щелочное пенное средство для ком- плексной санитар- ной мойки пищевых производств (на ос- нове ЧАС) Комплексная мойка различного технологиче- ского оборудования, разделочных столов, ин- вентаря, тары, емкостей, мойка полов, стен, мойка холодильных помещений, автотранспор- та, конвейеров. Обладает выраженным бакте- рицидным действием.Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост. 1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. 3. Замачивание. конц. 1 - 5% темп. 20-60 0С
Кислотная пенная мойка оборудования и площадей ( удаление минеральных загрязнений)
Биолайт  СТ-82 арт. 082 Кислотное пенное средство для очист- ки поверхностей из нержавеющей стали Для периодической мойки внешних поверхно- стей оборудования, различных емкостей из не- ржавеющей стали и алюминия. Эффективно удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки и минерально-органические отложения. Придает блеск нержавейке. 1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. конц. 1 - 10% темп. 20-40 0С
Биолайт  КС-96 арт. 096 Кислотное пенное средство для удале- ния застарелых ми- неральных отложе- ний ( для периоди- ческой мойки) Комплексная очистка наружных поверхностей оборудования, емкостей, камер душирования, тары, полов и стен. Удаляет ржавчину, водный камень, накипь с нержавеющей стали и кера- мической плитки. Применятся для периодиче- ской кислотной мойки. 1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. 3. Замачивание. конц. 2 - 10% темп. 20-40 0С
Биолайт СТ-94П арт. 094п Специальное кислот- ное пенное средство для низкотемпера- турной мойки Для периодической кислотной мойки внешних поверхностей оборудования, холодильников, аэрозольных камер, транспортеров, тележек, полов, стен и т.п. при отсутствии горячей воды Удаляет минеральные и органические отложе- ния. Обладает высоким очищающим действи- ем при низкотемпературной мойке. 1. Пенная мойка. 2. Ручная мойка. конц. 2 - 8% темп. 5-40 0С
Дезинфицирующие средства
Криодез арт. 089 Дезинфицирующее беспенное средст- во на основе на- дуксусной кисло- ты. (НУК 15,0-16,5) Применяется для низкотемпературной дезин- фекции предварительно вымытого технологиче- ского оборудования, емкостей, резервуаров, по- мещений. Обладает бактерицидным, фунгицид- ным и спороцидным действием 1. Циркуляция. 2. Орошение. 3. Погружение. конц. 0,08 -1% темп. 5-25 0С
Ультрадез арт. 122 Дезинфицирующее средство на осно- ве третичных ами- нов Для заключительной дезинфекции оборудова- ния, различных поверхностей и изделий, поме- щений, для заправки дезинфекционных коври- ков. Обладает широким спектром антимикробно- го действия, низкой токсичностью, отсутствием запаха. Не применять для циркуляционных сис- тем (CIP) 1. Ручная обработка 2. Замачивание. 3. Орошение. конц. 0,2 - 2% темп. 20-50 0С
Оптимальные концентрации, параметры мойки подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, условий мойки и типа оборудования. Все моющие средства сертифицированы, имеют соответствующие разрешения и рекомендации к применению, эффективно работают на многих предприятиях России.

  Наименование Описание Артикул
Биомол КС-1 Универсальное моющее средство на основе активного хлора для пенной санитарной мойки 071
Биомол КМ Высокощелочное пенное средство для удаления коагулированных загрязнений 066
Биомол КС-3 Щелочное высокопенное моющее средство для пищевых производств 073


Для получения более подробной информации обращайтесь по телефону (8342) 35-13-54.